Chi siamo

A partire dall’anno della fondazione, nel 1999, Euro Mushroom è cresciuta ed è diventata una rinomata azienda di esportazioni di funghi a livello globale, con sedi in tutta Europa, Asia e Nord America.

Nonostante la crescita dell’azienda nell’ultimo ventennio, la filosofia della nostra compagnia è rimasta sempre la stessa e sempre lo rimarrà – fornire ai consumatori e alle aziende funghi e tartufi della migliore qualità, freschi e coltivati, a prezzi imbattibili.

Mentre negli ultimi anni la produzione di è quasi collassata e la domanda di prelibatezze per i palati epicurei è diminuita significativamente, noi non abbiamo mai fatto fatica ad avere richieste.

Ciò è dovuto in parte al fatto che i nostri funghi selvatici sono raccolti a mano nelle vaste e ricche foreste dei Balcani Occidentali – che, come gli intenditori sanno da tempo, è un’area di assoluta abbondanza per i migliori e più rari cibi selvatici. I nostri funghi selvatici più popolari includono Ricci, Finferli, Porcini, Trombe Nere e Amanita Cesarea.

I nostri raccolti sono poi trattati da esperti interni, prima dello stoccaggio, in condizioni ottimali costantemente monitorate. Il nostro personale affronta il controllo qualità molto seriamente, controllando meticolosamente ogni fungo per assicurarsi che solo i più pregiati e freschi arrivino ai clienti, ovunque essi siano, qualunque cosa richiedano.

Le nostre ampie strutture sono sede di una produzione all’avanguardia, dove coltiviamo un’ampia varietà di funghi.

 

La nostra gamma di prodotti:

Hand picking

Tutti i nostri funghi selvatici sono raccolti a mano nelle vaste e ricche foreste dei Balcani occidentali, come sanno da tempo i gastronomi, un’area assolutamente ricca dei cibi selvatici più pregiati e rari.

In-house experts

Le rese dei nostri raccoglitori vengono quindi curate da esperti interni, prima dello stoccaggio in condizioni ottimali e costantemente monitorate.

The growing practice

Le nostre vaste strutture ospitano anche uno stabilimento di produzione all’avanguardia, dove coltiviamo un’ampia varietà di funghi.